Quinta da Alorna Res.touriga/Cabernet 0.75 T 2016
REF : 10013
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Para a produo de Quinta da Alorna Reserva Tinto as uvas foram controladas na vinha tendo em vista a sua maturao tima. As duas castas que do origem a este vinho foram vinificadas de forma separada. Depois de 2 dias de macerao pelicular, para extrair mais aromas, seguiu-se a fermentao com temperatura controlada a 23C. Aps a fermentao malolctica e o estgio de 12 meses em barricas de carvalho francs, o lote final foi colado e filtrado antes do engarrafamento.
Quinta da Alorna Reserva Tinto pode ser consumido de imediato, caso pretenda, embora seja recomendado o seu envelhecimento para ganhar caractersticas nicas, at cerca de 10 anos aps a colheita.
HARMONISAO:
Armonisar com carnes vermelhas ou de caa.
Servir a 16 a 18C
CASTAS:
Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon.
ENLOGO:
Marta Reis Simes
PRODUTOR:
Quinta Da Alorna
Quinta da Alorna Reserva Tinto pode ser consumido de imediato, caso pretenda, embora seja recomendado o seu envelhecimento para ganhar caractersticas nicas, at cerca de 10 anos aps a colheita.
HARMONISAO:
Armonisar com carnes vermelhas ou de caa.
Servir a 16 a 18C
CASTAS:
Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon.
ENLOGO:
Marta Reis Simes
PRODUTOR:
Quinta Da Alorna
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| Especificações : | ||
|---|---|---|
| Peso | 1,40 | kg |
