Quinta da Arrancada Doc Grande Reserva Tinto 2023

Categoria: Vinho Tinto

Região: DOC Beira Interior

Pais de Origem: Portugal

Solo: Franco-arenoso com influência de encosta serrana

Teor Alcoólico: 16º

Produtor: Paulo Lalanda (Quinta da Arrancada)

Castas: Touriga Nacional e Aragonez

Servir a 16-18ºC

Harmonização: Perfeito para alta gastronomia regional e pratos intensos de conforto, como a tradicional Chanfana, assados de caça (veado ou javali), cabrito no forno ou postas de carne bovina maturada.

O Quinta da Arrancada Grande Reserva Tinto é o vinho topo de gama máximo e com maior ambição deste produtor na Beira Interior. É desenhado apenas em anos excecionais, focado numa forte concentração e num longuíssimo potencial de envelhecimento em garrafa.

O Quinta da Arrancada Grande Reserva Tinto é de cor rubi-escura, muito concentrada, opaca e densa. O aroma têm perfil aromático profundo e quente, sobressaindo notas de frutos silvestres muito maduros, chocolate negro, notas de bosque/térreas e um elegante toque fumado e amadeirado proveniente do seu estágio.Paladar: Intenso, estruturado e muito encorpado. Revela taninos firmes mas muito bem polidos e uma acidez que ampara o palato, tornando o conjunto reconfortante e incrivelmente aveludado no final, que se mostra extremamente longo e persistente.

Alergénios: Contém sulfitos